El futuro de la agroexportación peruana se proyecta hacia la consolidación como potencia mundial

 

El futuro de la agroexportación peruana se proyecta hacia la consolidación como potencia mundial, impulsada por las frutas frescas (arándanos y uvas). El sector alcanzó ventas superiores a los USD 15.013 millones y apunta a un crecimiento sostenido. Sin embargo, el éxito futuro dependerá de superar la escasez hídrica mediante grandes proyectos de irrigación.

Perú acelera su liderazgo agroexportador y todo apunta a que superará a Chile en exportaciones de frutas en el 2028. 

Las exigencias internacionales demandan una mayor sofisticación tecnológica para garantizar inocuidad, reducir costos y elevar los estándares sociales y laborales exigidos por los mercados de destino.  El reto a nivel interno es conectar la agricultura familiar tradicional con la cadena moderna de agroexportación.

La producción de arándanos, uvas y paltas impulsa un crecimiento histórico que posiciona al Perú como potencia frutícola de Latinoamérica.

El sector está expandiendo sus fronteras más allá de los destinos tradicionales (EE.UU. y Europa), apuntando agresivamente a los mercados del sudeste asiático.  Existe un incremento notable en la demanda por productos agrícolas orgánicos certificados, donde el cacao y el café juegan un rol principal.

El sector agrícola del Perú está diversificando sus mercados más allá de los tradicionales Estados Unidos y Europa, enfocándose en la expansión hacia el sudeste asiático. Esta región presenta un potencial significativo debido al creciente interés de los consumidores por productos saludables y sostenibles. En este contexto, los productos agrícolas orgánicos certificados peruanos han ganado protagonismo, destacándose especialmente el cacao y el café.

Ambos cultivos son emblemáticos de la agricultura peruana y cuentan con una reputación consolidada por su calidad y sabor únicos. La demanda en países como Japón, Corea del Sur y China está creciendo rápidamente, impulsando a los productores a adoptar prácticas orgánicas rigurosas que cumplan con certificaciones internacionales. Esta estrategia no solo diversifica los mercados de exportación del Perú, sino que también promueve el desarrollo sostenible y mejora los ingresos de los agricultores locales, quienes ven una oportunidad para posicionar sus productos en un mercado global cada vez más exigente y competitivo.

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